油煙凈化器怎么選擇大小
1、一餐飲企業(yè)要根據(jù)自己的菜系，灶頭數(shù)量合理選擇油煙凈化器的風(fēng)量型號(hào)各個(gè)餐飲企業(yè)都有自己的菜系，有些菜系比較清淡，烹飪時(shí)放的油不多，火勢(shì)也較小，產(chǎn)生的油煙不多味道不大可以根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量較低的油煙凈化器有些菜系比較重口味，放油多火勢(shì)大產(chǎn)生的油煙較濃味道也比較大需要根；低空油煙凈化器的特點(diǎn)是凈化效率高噪音低...